Mandolina multifunción de acero inoxidable (guantes incluidos)

Acerca de este modelo

El protector negro del VT-086 guía el pepino por la superficie acanalada de acero inoxidable. Las rodajas caen bajo la superficie elevada, sobre un plato o tabla. El mismo movimiento corta patatas para un horneado en capas y las cuchillas intercambiables permiten cambiar de corte. Mantenga el alimento sujeto al protector al pasarlo sobre la cuchilla. La caja incluye un par de guantes resistentes al corte.

Este modelo encaja en un mostrador especializado donde el cliente puede manipular los accesorios y ver la estructura elevada sobre la encimera. Junto al VT-085 plegable, permite demostrar dos movimientos de corte. En el modelo de acero el protector se desliza por la superficie. En el plegable, el alimento entra por una boca y se corta al presionar hacia abajo.

Para planificar el almacén, considere 24 juegos VT-086 por caja de 48 × 36.5 × 43.5 cm. El modelo de acero con guantes equivale a unos 315 juegos por m³ de volumen exterior.

El VT-086 es el modelo de acero presentado junto al rebanador plegable en la comparativa de noviembre de 2026 entre precios minoristas y de fábrica de las mandolinas.